糯米糍

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香糯美味的甜品菜谱

糯米糍的用料

糯米粉 150g 椰蓉 少许
细砂糖 40g50g(分开) 温水 少量

糯米糍的做法

糯米糍的做法图解1

步骤1

准备材料
糯米糍的做法图解2

步骤2

糯米粉里加入40g的糖,再加入适量的温水,把糯米粉柔成团。
糯米糍的做法图解3

步骤3

把面团柔成汤圆状的大小,在中间搓一个洞(最好用手指第二节搓)如图上
糯米糍的做法图解4

步骤4

在锅中倒入少量水,煮开后放入糯米团子关小火煮制变软即可捞出。
糯米糍的做法图解5

步骤5

在干净无水的锅中放入50g的糖,小火炒到糖变红色后加入少量的开水,加入糯米团子,翻炒到变色后便可捞出 放入少许的椰蓉
糯米糍的做法图解6

步骤6

大功告成啦♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪成品图 放入冰箱味道更佳

糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-01

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    / 7 糯米糍的做法步骤

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