晚餐的完美句号:红酒煨雪梨
精品
看起来神秘逼格,做起来简易方便,没有黄油奶油,健康可口。这道红酒炖雪梨食材很少,做完了不怕放,室温下食用,口味独特,外形华丽,是当之无愧的讲究的主人们小型聚会的首选经典甜点。剩下的红酒雪梨汁极为美味(我必须承认,这个汁比红酒雪梨还美味)可以用在各种其他的点心上,很百搭。
这个菜谱可做2到4个雪梨。我这里用2只梨,但特意做了4只梨用的汁,因为酱汁我想留出来别用。实际制作30分钟,需要放置冰箱3-24个小时。所以一般是聚会或晚餐前一个晚上来做。
红酒煨雪梨的做法
红酒煨雪梨的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-03
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