一口酥

精品
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虽然我不是很喜欢吃甜品,但是一眼就被这小小的红豆酥,给迷住!

红豆酥的用料

面粉 190g 黄油 80g
糖粉 50g 鸡蛋 1枚
芝麻 适量 豆沙 适量
蛋黄 1个

红豆酥的做法

一口酥的做法图解1

步骤1

大合照
一口酥的做法图解2

步骤2

黄油软化,加入糖粉打发
一口酥的做法图解3

步骤3

鸡蛋液分三次加入黄油中打发均匀。
一口酥的做法图解4

步骤4

加入面粉,拌匀
一口酥的做法图解5

步骤5

拌成团
一口酥的做法图解6

步骤6

分成两份,取其一搓成长条
一口酥的做法图解7

步骤7

面团擀成这样放入豆沙,收口,搓成长条,烤箱160度10分钟预热。
一口酥的做法图解8

步骤8

切成小段
一口酥的做法图解9

步骤9

放入烤盘,
一口酥的做法图解10

步骤10

涂蛋黄液,撒芝麻
一口酥的做法图解11

步骤11

180度20分钟。根据自己家的烤箱来定
一口酥的做法图解12

步骤12

哒哒哒!霉霉好看

红豆酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-04

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