牛油果鸡蛋香肠沙拉盏

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小菁同学
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前两天包馄饨剩的馄饨皮，用来做盛沙拉的“小碗”，造型好看又方便吃，咔嘣脆～

牛油果鸡蛋香肠沙拉盏的用料

牛油果 半个 圣女果 5个
鸡蛋 1个 美式香肠 2根
坚果+干果 25克 千岛酱 2勺
现磨黑胡椒碎 适量 食用油 适量
馄饨皮 6张

牛油果鸡蛋香肠沙拉盏的做法

牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解1

步骤1

六连玛芬模具刷一层食用油。
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解2

步骤2

把馄饨皮压入模具中。
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解3

步骤3

烤箱预热180度，把馄饨皮入烤箱烤8～10分钟，烤熟上色即可，根据自家烤箱脾气调整时间和温度。
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解4

步骤4

牛油果竖向中间划一道，拧开。
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解5

步骤5

取一半，去核，用水果刀划格子，然后用不锈钢勺把果肉挖出来。
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解6

步骤6

圣女果洗净对半切，鸡蛋煮熟、火腿肠煮熟，分别切丁，放入核桃仁、扁桃仁、蔓越莓干、腰果、蓝莓干、榛子各几颗。
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解7

步骤7

放入两勺千岛酱拌匀，酱料可以根据自己口味添加，沙拉汁亦可。
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解8

步骤8

沙拉做好后，馄饨皮也烤好了，把沙拉舀入馄饨皮盏中。
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解9

步骤9

最后撒上一些现磨黑胡椒颗粒即可，还可以加入柠檬汁和芝士粉，根据自己口味添加啦。
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解10

步骤10

消耗馄饨皮一个小妙招
牛油果鸡蛋香肠沙拉盏#享“美”味#的做法图解11

步骤11

香脆可口，口感丰富。

牛油果鸡蛋香肠沙拉盏的烹饪技巧

馄饨皮烤完比较干，面上可以刷层油再烤。沙拉的材料可以自己搭配不同的果蔬哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 小菁同学 编写，未经授权不得转载
分类： 芝士味 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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