外煮内炖一壶做出小资下午茶（布丁+花果茶）

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悠闲的周末，不管是家庭聚会还是闺蜜小聚会，做个小小的下午茶套餐一定会非常受欢迎，巧用养生壶外煮内炖，一壶做出布丁和茶果茶，只要10分钟就可以搞定哦！

花果茶的用料

牛奶（布丁） 250毫升 鸡蛋（布丁） 两个
糖（布丁） 40克 柠檬 半个
玫瑰茶 适量 时令水果 适量
蜂蜜 适量

花果茶的做法

外煮内炖一壶做出小资下午茶（布丁+花果茶）的做法图解1

步骤1

鸡蛋打糖打散。
外煮内炖一壶做出小资下午茶（布丁+花果茶）的做法图解2

步骤2

倒入牛奶搅拌均匀到糖完全融解。
外煮内炖一壶做出小资下午茶（布丁+花果茶）的做法图解3

步骤3

将搅拌好的蛋液过筛到九阳养生壶的炖盅里面
外煮内炖一壶做出小资下午茶（布丁+花果茶）的做法图解4

步骤4

在炖盅上盖上保鲜膜，再插几个小孔。
外煮内炖一壶做出小资下午茶（布丁+花果茶）的做法图解5

步骤5

现在来准备茶果茶，时令水果切小块或片，倒入适量清水。蜂蜜和柠檬先不要放。
外煮内炖一壶做出小资下午茶（布丁+花果茶）的做法图解6

步骤6

将炖盅和养生壶组装好，选择水果茶功能，只要十分钟，果茶和布丁就一起做好了，非常简单方便。
外煮内炖一壶做出小资下午茶（布丁+花果茶）的做法图解7

步骤7

做好后，将炖盅取出，注意不要烫到手，淋上些焦糖酱，简直不好太好吃哦！
外煮内炖一壶做出小资下午茶（布丁+花果茶）的做法图解8

步骤8

取出炖盅后，将柠檬切片放进壶内焖一会，倒出加入适量蜂蜜即可。

花果茶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 贝尔烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 炖

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