炒麻食

1.3万 浏览 45 收藏

炒麻食的用料

面粉 200g 菠菜 1根
西红柿 半个 洋葱 半个
豆芽 一小把 豆干 2片
小葱 1根 适量
五香粉 适量 生抽 适量
适量

炒麻食的做法

炒麻食的做法图解1

步骤1

面粉分成两份,一份用凉水和面,菠菜洗干净焯水,加点水用料理机打碎,用碎菜汁和另一份面。
炒麻食的做法图解2

步骤2

面和好后放一边醒面,醒面的空档我们可以准备配菜,该切碎的切碎放在一起。配菜也可以换成自己喜好,配青椒更好吃,我这里给宝宝做就没放,有些宝宝不吃的菜。
炒麻食的做法图解3

步骤3

面醒好后搓成长条切成拇指盖大小的丁,四根筷子平放案板上,用一个手捏紧筷子拿一个小面丁用大拇指从筷子上搓一下。
炒麻食的做法图解4

步骤4

都搓完后下锅煮,煮熟后捞在凉开水里冰凉一下。
炒麻食的做法图解5

步骤5

热锅凉油把配菜炒7分熟,放进煮好的面,翻炒调味,可以出锅了,宝宝很喜欢吃。

炒麻食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-06

你当前的位置:豆果美食 > 炒麻食

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 炒麻食的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活