香辣金针菇

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香辣金针菇的用料

金针菇 1捆 郫县豆瓣酱 二勺
蒜末 少许 盐 少许
青红椒 2颗 味极鲜 一勺
陈醋 一勺 白糖 一勺
味精 少许

香辣金针菇的做法

香辣金针菇的做法图解1

步骤1

洗净备用
香辣金针菇的做法图解2

步骤2

撕成小朵
香辣金针菇的做法图解3

步骤3

锅里水烧开，下金针菇焯烫一分钟（煮熟）
香辣金针菇的做法图解4

步骤4

按喜好摆盘
香辣金针菇的做法图解5

步骤5

准备蒜末小米辣椒圈
香辣金针菇的做法图解6

步骤6

叫一勺生抽、白醋和白糖，两勺豆瓣酱，少许盐、味精搅拌均匀
香辣金针菇的做法图解7

步骤7

浇在金针菇上（过油锅烧热淋也可以）
香辣金针菇的做法图解8

步骤8

撒点香菜装扮即可食用

香辣金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 半醉普罗旺斯 编写，未经授权不得转载

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