五彩素营养粥 宝宝辅食食谱

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我总觉得寡淡的白粥营养密度太低,多荤的粥又不太适合肠胃脆弱期的宝宝。所以食材搭配上,多选择了现在的时令蔬菜,也很适合宝宝的消化能力和营养需求。 虽然看起来是很素的一碗粥,口感和清甜,粥要小火煮的软烂一些,味道也更加醇厚。

五彩素营养粥的用料

宝宝粥米 40g 胡萝卜 15g
玉米粒 10g 鸡毛菜 15g

五彩素营养粥的做法

五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解1

步骤1

参考月龄:12个月以上 食材准备: 宝宝粥米40g、胡萝卜15g、玉米粒10g、鸡毛菜15g 烹饪时间:30分钟 难度分析:初级
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解2

步骤2

胡萝卜切小丁。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解3

步骤3

胡萝卜丁、玉米粒焯水,沥干水分捞出。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解4

步骤4

鸡毛菜焯水30秒。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解5

步骤5

沥干水分捞出,切末。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解6

步骤6

宝宝粥米倒入碗中,洗净。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解7

步骤7

宝宝粥米倒入锅中,加适量的水,大火煮开。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解8

步骤8

宝宝粥米倒入锅中,加适量的水,大火煮开。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解9

步骤9

煮至黏稠后,加入玉米丁,胡萝卜丁。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解10

步骤10

加入鸡毛菜末。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解11

步骤11

加入少许盐调味。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解12

步骤12

搅拌均匀后,即可出锅。
五彩素营养粥  宝宝辅食食谱的做法图解13

步骤13

盛入碗中,可以吃啦。

五彩素营养粥的烹饪技巧

除了我今天用的食材,还可以在山药、地瓜、南瓜、紫薯、藜麦、小米等食材中任意选择搭配,这样口感才不会太单一,如果不是生病期,还可以搭配虾仁、肉类,挑嘴的宝宝才会买账。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-07

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