五花肉炖酸菜

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_小牙儿_
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五花肉炖酸菜的用料

酸菜 500g 盐 1勺
生抽酱油 20g 葱白 2段
八角 2个 五花肉 300g

五花肉炖酸菜的做法

五花肉炖酸菜的做法图解1

步骤1

五花肉切片
五花肉炖酸菜的做法图解2

步骤2

葱切片
五花肉炖酸菜的做法图解3

步骤3

酸菜多洗两遍，然后攥干备用
五花肉炖酸菜的做法图解4

步骤4

锅烧热加入适量油，小火，放入八角和葱花煸出香味
五花肉炖酸菜的做法图解5

步骤5

把切好的五花肉倒进锅里翻炒，变色后加入适量生抽
五花肉炖酸菜的做法图解6

步骤6

然后加入酸菜翻炒一会后加入水，盐，中小火慢炖50分钟，然后放入味精，出锅吃饭

五花肉炖酸菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-10

©本菜谱的做法由 _小牙儿_ 编写，未经授权不得转载

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