饺子皮变身葱油饼
全家人最爱吃的就是饺子了。无论什么馅都爱吃,每次包饺子还没开始煮我家吃货们就已经坐在桌子边拿好筷子,倒好醋等着开吃了。只是这次……为什么饺子上桌了却无人问津?哦原来,都是那个饺子皮做的葱油饼惹的祸!
包饺子剩下的饺子皮做了几个葱油饼,星星点点淡绿的小葱衬托着金黄的饼皮,光是外观就够馋人了,怪不得几根筷子呼啦啦不约而同的伸向了葱油饼……
饺子皮变身葱油饼的做法
饺子皮变身葱油饼的烹饪技巧
1、 黑胡椒和花椒粉不喜欢的可以不放,仅油和盐也是很好吃的。
2、 一张饼的饺子皮不要太多,最多6—7张,太多了不容易擀开。
3、 擀的时候,要勤翻面,两面来回擀并才会圆圆的好看。
4、 火不要太大,防止烙糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-10
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