油淋秋葵嫩豆腐-迷迭香
精品
➤ 黏软的秋葵有一个绝佳的搭档,那就是嫩豆腐。
➤ 两者有一个共同的特点,那就是清新,秋葵的清新能直通大脑,而嫩豆腐的清新会随着在口中融化后,蔓延在整个口腔,两者结合,再腻的食物也会被化解得一干二净,在秋葵做好后淋上滚烫的红油,又为这一丝清新增加了独特的口感,能将秋葵和嫩豆腐的口味更明显的强调出来。
秋葵嫩豆腐的做法
秋葵嫩豆腐的烹饪技巧
1. 红油烧至微微冒烟即可,否则会糊。
2. 秋葵焯水2分钟即可,否则会老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-11
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