松仁菠菜

精品
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松子又名松实、果松子、海松子,是松科植物红松等的种子,是常见的坚果之一[1]。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药,久食健身心,滋润皮肤,延年益寿,也有很高的食疗价值。 目前在中国有巴西松子、东北松子及落水松子,其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。 参与活动: #最强家乡菜#

食材清单

菠菜 200克 巴西松仁 适量
适量 香油 适量
花椒油 适量 辣椒油 适量

烹饪步骤

松仁菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗净切段,用开水汆烫一下捞出,放在冷水中冷却,挤开水份备用。
松仁菠菜的做法图解2

步骤2

松仁捣碎,不要太碎。
松仁菠菜的做法图解3

步骤3

菠菜放入盐、香油、花椒油、辣椒油拌匀,再撒上松仁碎,用模具定型。上面摆上松仁。
松仁菠菜的做法图解4

步骤4

最上面淋上辣椒油即可。清爽可口。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-11 16:48:42

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