紫菜加青菜加蛋花汤

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没有番茄的小遗憾

紫菜加青菜加蛋花汤的用料

紫菜 适量 鸡蛋 一个
上海青 适量 少量
鸡精 少量 香油 少量
葱花 切段

紫菜加青菜加蛋花汤的做法

紫菜加青菜加蛋花汤的做法图解1

步骤1

紫菜就是超市买的,葱切段,用了一个柴鸡蛋量小
紫菜加青菜加蛋花汤的做法图解2

步骤2

锅内水烧开,放紫菜一分钟散开后放上海青,鸡蛋液顺时针做成蛋花汤,放盐,鸡精,关火前放葱段香油。

紫菜加青菜加蛋花汤的烹饪技巧

鸡蛋今天放的少,如果有番茄就完美了,番茄在烧水的时候直接放进去,可以让汤有番茄的酸酸的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-11

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