斑斓樱花曲奇

精品
1.5万 浏览 94 收藏
收藏
希味淡
希味淡 希味淡
＋ 关注


斑斓叶：香兰叶 Pandan。 香兰叶是东南亚常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜点内。 因暂时没买到新鲜的叶子，只能用香精代替，也是一番风味。 有新鲜叶子的话，方子再做修改。

斑斓樱花曲奇的用料

低筋面粉 155克 黄油 130克
糖粉 60克 盐 1克
全蛋液 50克 斑斓香精 3-4滴

斑斓樱花曲奇的做法

斑斓樱花曲奇的做法图解1

步骤1

材料集合
斑斓樱花曲奇的做法图解2

步骤2

黄油室温下软化，用电动打蛋器打至少顺滑
斑斓樱花曲奇的做法图解3

步骤3

加入糖粉和盐混合好再打发至发白蓬松
斑斓樱花曲奇的做法图解4

步骤4

全蛋液分3次加入，每次打至蛋液被吸收
斑斓樱花曲奇的做法图解5

步骤5

斑斓香精滴入黄油糊里，用打蛋器混合均匀
斑斓樱花曲奇的做法图解6

步骤6

低筋面粉筛入黄油糊里用刮刀将面糊翻拌均匀至无颗粒
斑斓樱花曲奇的做法图解7

步骤7

裱花嘴装入裱花袋顶部，面糊装入裱花袋中，垂直对准模具挤出樱花图案
斑斓樱花曲奇的做法图解8

步骤8

烤箱预热好放入模具，上下火 180度 15分钟 中层，烤好后晾凉

斑斓樱花曲奇的烹饪技巧

掌握好自家烤箱的温度
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-14

©本菜谱的做法由 希味淡 编写，未经授权不得转载
分类： 曲奇 饼干 烘焙 烤 甜

斑斓樱花曲奇的其他做法更多

上传我做的这道菜

斑斓樱花曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 斑斓樱花曲奇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 斑斓樱花曲奇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活