娃娃菜肉馅馄饨

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娃娃菜肉馅馄饨的用料

猪肉 200克 娃娃菜 150克
饺子皮 180克 2勺
十三香 1勺 鸡粉 1勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
芝麻油 2勺 紫菜,虾皮, 少许
猪油 少许

娃娃菜肉馅馄饨的做法

娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解1

步骤1

猪肉三分肥七分瘦,剁成碎
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解2

步骤2

娃娃菜切碎,加一勺细盐,拌均匀,腌制30分钟
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解3

步骤3

腌制过的娃娃菜,出了好多水,挤干水分
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解4

步骤4

肉馅加一勺盐
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解5

步骤5

十三香一勺
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解6

步骤6

鸡粉一勺
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解7

步骤7

料酒一勺
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解8

步骤8

蚝油一勺
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解9

步骤9

用筷子翻拌均匀
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解10

步骤10

腌制好的娃娃菜,加2勺芝麻油,拌均匀
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解11

步骤11

跟肉馅放一起搅拌均匀,
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解12

步骤12

馄饨皮放上肉馅,再3/2处对折,
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解13

步骤13

包成元宝形状
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解14

步骤14

水开下馄饨煮熟
娃娃菜肉馅馄饨#每道菜都是一台食光机#的做法图解15

步骤15

碗里加盐,紫菜,虾皮,猪油,盛入馄饨,开动吧!

娃娃菜肉馅馄饨的烹饪技巧

娃娃菜加盐,是为了吃的时候口感好,不软,脆的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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