血糯米蒸饭

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原来在学校的时候,早饭可吃了不吃,现在上班了,工作一上午吃两个包子根本不够!不到十二点就饿了!蒸饭很抵饱,抗饿一上午!抗饿神器!

血糯米蒸饭的用料

血糯米 适量 大米 适量
咸鸭蛋 半个 芝麻 50克
酱黄瓜 2小根 肉松 想吃多少自己加

血糯米蒸饭的做法

步骤1

提前一天晚上,把糯米和大米按3:1比例混好(各人喜好,你也可以3:2),米淘好,放适量的水,电饭煲预约8小时(这个时间对我刚好适合,请根据自己起床时间调节)。第二天洗漱完就能闻到米饭的香味啦!

步骤2

备肉松、咸鸭蛋(我一般放半个)、自己喜欢的咸菜……(想吃什么放什么,随意!但素!不要太多,以防蒸饭爆掉哦)
血糯米蒸饭的做法图解3

步骤3

刀板上放一个保鲜袋,把煮好的米饭放在保鲜袋上,平铺~一般铺占到整个保鲜袋的3:2,依次放上你喜欢的肉松,鸭蛋(请捏碎)……
血糯米蒸饭的做法图解4

步骤4

跟做寿司一样,卷啊卷~
血糯米蒸饭的做法图解5

步骤5

然后就可以开吃啦~

血糯米蒸饭的烹饪技巧

因为觉得保鲜袋比较方便,快捷,更传统的办法可以选择用稀布-音译。没时间洗电饭煲的记得把饭盛出来,内胆里放点水泡一泡,因为糯米饭干了很难洗哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-14

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