超人气部队火锅

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丸子妹厨房

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大名鼎鼎的部队火锅，丸子妹这次下了超超超足料，最后那一口吸满了酱汁，带着拉丝芝士的辛拉面简直不能再爱！食材丰盛还高逼格~相比起去店里吃，慵懒的周末更愿意自己动手来做，干净、营养、健康。

部队火锅的用料

丸子妹牛肉丸适量	丸子妹海胆包适量
丸子妹芝士鳕鱼丸适量	香肠适量
辛拉面一块	芝士一片
白菜适量	洋葱适量
金针菇适量	辣酱适量
白糖适量	黑胡椒粉适量
辛拉面调料包适量	生抽适量
水适量

部队火锅的做法

步骤1

首先调一下部队火锅的酱汁，需要的有辛拉面的调料包，白糖，辣酱和生抽

步骤2

将辣酱，白糖和黑胡椒粉和辛拉面的调味包加入碗中

步骤3

加入生抽一起搅拌均匀备用

步骤4

将洋葱切好备用

步骤5

准备好白菜和金针菇（还可以根据自己的喜好加配菜哦(｀・ω・´)）

步骤6

火腿切片

步骤7

将准备好香肠和其他丸子

步骤8

先用洋葱铺底，白菜铺在四周，上面依次铺放好其他的配菜

步骤9

把韩式泡菜放在中间，把刚才第一步调好的酱汁淋在材料上

步骤10

加入没过食材的水，开大火煮沸

步骤11

煮沸后，加入辛拉面，铺上一片芝士

步骤12

待火锅再次煮沸，芝士融化，就可以开动啦！！

部队火锅的烹饪技巧

1、部队火锅好吃的秘诀就是把辛拉面的调料包也一起放进去 2年糕如果太硬的话，可以提前用热水泡一下。 3年糕放在顶部的位置，可以避免糊锅。 4芝士控一定要放一片芝士上去，拉面中带着芝士的奶香，简直好吃到没朋友\(^o^)/~ 5配菜可以根据自己的口味选择，种类多点当然口感和层次都会更好哦~ 6选择辛拉面是因为辛拉面不会很容易烂，所以不用担心煮烂的状况出现哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由丸子妹厨房编写，未经授权不得转载

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