爆炒杂菌小白菜

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大海微澜
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做杂菌汤剩一些菌菇，刚好家里有小白菜，来份爆炒杂菌小白菜，加上西红柿的融合，味道极其的鲜美，白菜的爽脆，菌菇的嫩滑，西红柿的酸甜，多重口味，颜色也漂亮，看着就有食欲。

杂菌小白菜的用料

杂菌菇 100g 小白菜 150g
西红柿 1个 油 适量
盐 适量 花椒粒 适量
李锦记味极鲜酱油 适量 蒜 适量

杂菌小白菜的做法

爆炒杂菌小白菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解1

步骤1

备齐材料
爆炒杂菌小白菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解2

步骤2

菌菇洗净过水焯一下，白菜洗净切片，番茄洗净切块
爆炒杂菌小白菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解3

步骤3

热油锅爆香花椒粒
爆炒杂菌小白菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解4

步骤4

加入所有食材爆炒
爆炒杂菌小白菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解5

步骤5

加入蒜碎，盐、李锦记味极鲜酱油调味
爆炒杂菌小白菜#厨此之外，锦享美味#的做法图解6

步骤6

出锅。

杂菌小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

©本菜谱的做法由 大海微澜 编写，未经授权不得转载
分类： 华南地区 一家三口 一人食 锅具 炒锅

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