南瓜派

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南瓜派的用料

准备材料： 派皮# 黄油40克 低粉100克 糖粉20克 牛奶25克 派馅： 南瓜泥120克 淡奶油60克 鸡蛋1个 糖粉15克 低粉10克 椰蓉适量

南瓜派的做法

南瓜派的做法图解1

步骤1

南瓜切块，放入电饭煲内蒸熟
南瓜派的做法图解2

步骤2

黄油室温软化。
南瓜派的做法图解3

步骤3

加入糖粉和低粉。
南瓜派的做法图解4

步骤4

搓成如图状的粗玉米粉状
南瓜派的做法图解5

步骤5

加入牛奶，搓成团放入冰箱冷藏20分钟。
南瓜派的做法图解6

步骤6

派馅所有材料放入料理杯中，搅拌均匀。
南瓜派的做法图解7

步骤7

取出面团，擀成0.3厘米的厚度
南瓜派的做法图解8

步骤8

移到派盘上，去掉多余的面皮。用手将底部贴合，四周也要紧贴派盘。
南瓜派的做法图解9

步骤9

用叉子在底部扎上小孔。
南瓜派的做法图解10

步骤10

倒入派馅，清震几下，去掉表面的气泡。
南瓜派的做法图解11

步骤11

烤箱提前预热，180度10分钟，在150度30分钟。
南瓜派的做法图解12

步骤12

成品
南瓜派的做法图解13

步骤13

成品

南瓜派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-16

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分类： 无水印 蒸 烤 甜 香

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