简易榴莲酥

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街上卖的榴莲酥简直是挂羊头卖狗肉,外面是一层酥饼,里面所谓的榴莲馅就是榴莲香精加面粉搅匀的混合物!为了安全起见,我决定还是自己动手,丰衣足食吧!

简易榴莲酥的用料

榴莲 一块 蛋挞皮 12个
蛋液 少许

简易榴莲酥的做法

简易榴莲酥的做法图解1

步骤1

用蛋挞皮代替印度飞饼之类的,简单方便。
简易榴莲酥的做法图解2

步骤2

取一勺榴莲放进蛋挞皮里,榴莲不要太多。
简易榴莲酥的做法图解3

步骤3

把蛋挞皮对折,像包饺子那样包好。
简易榴莲酥的做法图解4

步骤4

放进烤箱里上下火烤5分钟,拿出来去掉蛋挞底部锡纸,
简易榴莲酥的做法图解5

步骤5

烤盆里铺上锡纸,摆好蛋挞,刷上一层蛋液,入烤箱中层上下火200度烤十分钟,蛋挞皮变酥即可。
简易榴莲酥的做法图解6

步骤6

这是成品,酥酥脆脆的皮,浓郁的榴莲,完胜外面卖的榴莲酥!

简易榴莲酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-18

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