彩椒鸡胸肉

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最近喝中药不能吃牛肉 用鸡胸肉取代,做出来意外好吃。献上食谱。

彩椒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 120g 彩椒 两个
玉米粒 50g 黄瓜 50g
胡萝卜 50g 青豆 50g

彩椒鸡胸肉的做法

彩椒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

将鸡胸肉切丁,用厨房纸巾沥干水分。加入盐 老抽 橄榄油(也可玉米油或者葵花籽油) 胡椒粉 料酒 拌匀腌制半小时以上
彩椒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

蔬菜切丁放在一边备用 彩椒切三分之一并去除内籽备用

步骤3

热锅放油 将鸡胸肉炒熟后加入蔬菜 期间加蚝油 盐 出锅前加胡椒
彩椒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

成品
彩椒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

换成牛肉颜色可能更深
彩椒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

最后出锅装盘搭配 趁热吃哦 剩下的可以装在别的盘里 彩椒第二天可以切丝炒牛肉或者煎鸡蛋 会非常好看

彩椒鸡胸肉的烹饪技巧

腌制鸡胸肉可以加点蜂蜜和生粉 会更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-18

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