布里欧修面包
精品
布里欧修面包是一款像糕点的面包,它的特点是面团中的鸡蛋和黄油比例比较大,口感松软,布里欧修来自奥地利,于17世纪传到法国。我这款布里欧修面包黄油含量是30%.鸡蛋用了两个全蛋。
布里欧修面包的做法
布里欧修面包的烹饪技巧
1.因为黄油量比较多,所以分两次放入进行揉面。
2.每个人的面包机不同,揉面时间也不相同,根据自己的面包使用情况进行揉面。
3.面包顶部颜色够了盖锡纸,避免顶部烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-09-19
布里欧修面包的其他做法更多
布里欧修面包的相关推荐更多
你当前的位置:豆果美食 > 布里欧修面包
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活