咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)

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咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)的用料

咸蛋
料酒
猪肉 糯米

咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)的做法

咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)的做法图解1

步骤1

肉馅剁好,加黄酒、盐调味
咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)的做法图解2

步骤2

因为糯米泡的多了,所以在肉馅儿里也加了糯米,可以不放!
咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)的做法图解3

步骤3

捏成丸子
咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)的做法图解4

步骤4

裹上泡好的糯米
咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)的做法图解5

步骤5

上蒸锅蒸30分钟
咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)的做法图解6

步骤6

不喜欢咸蛋黄的,可以不放!

咸蛋黄刺毛肉圆(珍珠丸子)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-19

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