中种红豆吐司

精品
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红豆吐司是平时经常做为早餐的,配一杯思慕雪或牛奶就很好吃了!

中种红豆吐司的用料

中种面 150g 红豆 80g
高筋粉 120g 奶粉 15g
25g 鸡蛋液 25g
50g 3g
黄油 30g

中种红豆吐司的做法

中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解1

步骤1

提前准备好红豆粒。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解2

步骤2

中种面加除黄油外其他用料,面包机揉面20分钟。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解3

步骤3

揉到可以拉出膜即可。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解4

步骤4

加一半红豆在面团里,揉圆盖保鲜膜室温发酵2小时以上。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解5

步骤5

发酵完成。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解6

步骤6

按压排除多余气泡。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解7

步骤7

两边向中间折起擀平。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解8

步骤8

卷起松弛15分钟。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解9

步骤9

擀开成长型。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解10

步骤10

放上剩下的红豆粒。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解11

步骤11

摆放在吐司模具里,最后发酵到九分满。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解12

步骤12

烤箱预热170度,烘烤30分钟左右。
中种红豆吐司#享“美”味#的做法图解13

步骤13

长得好高哦。

中种红豆吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-19

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