银鱼炒鸡蛋

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Eden1588
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这道家常小炒不需手艺如何如何，只要加上李锦记财神蚝油就很美味了，不需要任何调味了，包括盐在内……

银鱼炒鸡蛋的用料

李锦记蚝油 1勺 银鱼 适量
鸡蛋 2个 生姜 1块
油 适量 小彩椒 4个
米酒 适量

银鱼炒鸡蛋的做法

银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解1

步骤1

提前泡发好银鱼
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解2

步骤2

彩椒切丝
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解4

步骤4

生姜切碎
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解5

步骤5

起油锅煎好鸡蛋盛起
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解6

步骤6

下少油炒辣椒丝
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解7

步骤7

再放银鱼炒匀
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解8

步骤8

加少少米酒去腥
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解9

步骤9

加少许清水
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解10

步骤10

倒入鸡蛋炒匀后加入李锦记财神蚝油
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解11

步骤11

收汁后装盘
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解12

步骤12

成品
银鱼炒鸡蛋#厨此之外,锦享美味#的做法图解13

步骤13

晚餐搭配，很棒！

银鱼炒鸡蛋的烹饪技巧

小白也能做出的下饭菜哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-21

©本菜谱的做法由 Eden1588 编写，未经授权不得转载

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