Tina的全蛋杯子蛋糕

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刘司令做菜了
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Tina从小就爱吃蛋糕，巧克力，只要有巧克力，蛋糕出现的时刻一切烦恼立马消失，每次在厨房做蛋糕，她准保第一个跑来观摩，特别期待蛋糕从烤箱拿出来的那一刻，迫不及待的要咬上一口，转眼六岁的她都可以给我做蛋糕了……

全蛋杯子蛋糕的用料

牛奶 35G 低筋粉 100G
细砂糖 60G 油 25G
鸡蛋 150G

全蛋杯子蛋糕的做法

Tina的全蛋杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

所有材料准备齐全
Tina的全蛋杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

全蛋打入盆里，加入1/3的糖用打蛋器打发，打到有大泡慢慢颜色变浅再加一次糖
Tina的全蛋杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

打到颜色发白加入剩下的糖，打到鸡蛋可以看到清晰的纹路
Tina的全蛋杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

鸡蛋打好后加入筛过的面粉，翻拌均匀
Tina的全蛋杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

牛奶和油混合好后加入面糊，翻拌均匀
Tina的全蛋杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌好的面糊倒入杯子中八分满烤箱180° 20分钟即可

全蛋杯子蛋糕的烹饪技巧

全蛋蛋糕是简单的一种，只要注意搅拌的时候翻拌的手法就不会失败！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-22

©本菜谱的做法由 刘司令做菜了 编写，未经授权不得转载

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