蔬菜色粉

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蔬菜色粉的用料

胡萝卜 2根 紫薯 2个

蔬菜色粉的做法

蔬菜色粉的做法图解1

步骤1

颜色鲜艳的蔬菜都可以拿来做哦。首先要记得洗净去皮。
蔬菜色粉的做法图解2

步骤2

放蒸锅蒸熟

步骤3

将蒸熟的东西出锅，然后要切片，注意越薄越好，容易干
蔬菜色粉的做法图解4

步骤4

切片后就是烘干过程，最好是放在阳光下晒干，这样的颜色比较好又节约电。我是用烤箱烘干程序烘干的，需要时间比较长。还要时时注意颜色别焦了。直到烘成脆脆的干就可以停止了。

步骤5

将脆脆干捏碎放入料理机中，小伙伴们注意捏的时候小心手指，比较硬，可能会伤手哦。全部捏碎放入。料理机开始打成粉末状，程序一次不够可以再重复两次。
蔬菜色粉的做法图解6

步骤6

这样就成粉啦（大盒子里是做好的红豆沙）。要求比较高的小伙伴可再过筛去除大颗粒，剩下的粉末更细腻。
蔬菜色粉的做法图解7

步骤7

装罐密封。可以用来做很多颜色鲜艳的点心。都是蔬菜粉，天然健康还有更多营养。

蔬菜色粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-23

©本菜谱的做法由 利剑出鞘 编写，未经授权不得转载

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