入口即化的杯子芝士蛋糕（无黄油版）

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入口即化的杯子芝士蛋糕（无黄油版）的用料

奶油奶酪 154g 鸡蛋 1个
玉米淀粉 18g 牛奶 72g
细砂糖 54g

入口即化的杯子芝士蛋糕（无黄油版）的做法

入口即化的杯子芝士蛋糕（无黄油版）的做法图解1

步骤1

先将奶油奶酪软化，加细砂糖用打蛋器打到发白柔软
入口即化的杯子芝士蛋糕（无黄油版）的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散分3次加入第一步骤中，记得要耐心打到融合，不然会油液分离
入口即化的杯子芝士蛋糕（无黄油版）的做法图解3

步骤3

将玉米淀粉过筛后加入步骤二，搅拌均匀，然后加牛奶搅拌均匀就成了
入口即化的杯子芝士蛋糕（无黄油版）的做法图解4

步骤4

搅拌好后用蛋糕杯子装1/3中，放进加水的烤箱中，180度25分钟

入口即化的杯子芝士蛋糕（无黄油版）的烹饪技巧

1.一定要用玉米淀粉，其他粉不行 2.蛋液要分次加进去充分打匀，要有耐心 3.烤盘加水芝士蛋糕才更柔软 4.判定熟不熟可以用筷子或者牙签笃一下，不沾就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-24

©本菜谱的做法由 LsQvg 编写，未经授权不得转载

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