豆渣饺子

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平凡姑娘455
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我是一名美食爱好者，也同时注重食物的健康。我很喜欢喝豆浆可是每次剩下的豆渣很浪费，以前经常用来做饼做蛋糕来吃但是后来觉得这样太浪费其他食材，而且做成饼来煎来炸的都很上火，做成蛋糕发糕鸡蛋补充的太多，也会给自己补充过量的营养。后来由于我妈妈的一次想法，把它做成了饺子馅用来包饺子，既不油腻也不上火，用的材料也是很简单吃的营养也不会过量。所以我想着发出来分享一下。做的时候忘记拍图片了所以只好用简洁的话语来代替，毕竟这个不难做。

豆渣饺子的用料

饺子皮 适量 香葱 150克
椒盐 适量 里脊肉或其他肉类 100克
豆渣 300克 醋 适量
香油或食用油 适量

豆渣饺子的做法

步骤1

把肉末剁碎或者用绞肉机搅碎，加入葱还有盐、香油、醋，搅拌均匀之后再与豆渣混合在一起。

步骤2

用准备好的饺子皮里面包好混合好的豆渣肉馅，锅里放水煮开之后放入饺子煮熟就好了。
豆渣饺子的做法图解3

步骤3

这就是做好的成品图。

豆渣饺子的烹饪技巧

1⃣.里面的馅料可以自行选择加入自己喜欢的材料。 2⃣.除了可以做饺子以外还可以做成馄饨。 3⃣.主要材料还是豆渣，所以我其他材料放的比较少，味道比较清淡，而且也刚想出来的，配合一些酱料吃就比较有味道一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-26

©本菜谱的做法由 平凡姑娘455 编写，未经授权不得转载

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