猪血炖豆腐

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一个吃货大胖子
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特别家常简单的一道菜，只要把这个步骤做好怎么做都好吃。

猪血炖豆腐的用料

猪血 50g 老豆腐 2块
葱姜蒜 适量 火锅料 适量
盐 适量 花椒油 适量
麻辣鲜 一勺 鸡精 一勺
生抽 适量

猪血炖豆腐的做法

猪血炖豆腐的做法图解1

步骤1

起锅烧油炒香蒜和姜
猪血炖豆腐的做法图解2

步骤2

加小半碗水烧来
猪血炖豆腐的做法图解3

步骤3

倒入猪血和豆腐、加盐，麻辣鲜，小火煮2分钟，重点来啦，猪血和豆腐必须提前抄一下水，这样煮出来的才不会腥也不会碎
猪血炖豆腐的做法图解4

步骤4

最后加入葱段，生抽、鸡精、花椒油拌匀
猪血炖豆腐的做法图解5

步骤5

出锅

猪血炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-26

©本菜谱的做法由 一个吃货大胖子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 辣

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