卤鸡蛋

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本人喜欢吃乡巴佬鸡蛋,所以今天自己试试。

卤鸡蛋的用料

土鸡蛋 8个 花椒 1克
八角 2个 香叶 5片
冰糖 10克 生抽 3ml
老抽 2ml 2克

卤鸡蛋的做法

卤鸡蛋的做法图解1

步骤1

将煮好的鸡蛋剥皮
卤鸡蛋的做法图解2

步骤2

在水中放入准备好的材料,八角,花椒,香叶,辣椒
卤鸡蛋的做法图解3

步骤3

放入鸡蛋煮,开火后,转大火收汁。捞出。香香的五香卤鸡蛋就好了。

卤鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-27

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