青梅味西瓜冰沙

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西瓜冰沙的用料

西瓜 500g 白砂糖 15g
清水 15g 柠檬汁 5g
青梅酒 10g

西瓜冰沙的做法

青梅味西瓜冰沙的做法图解1

步骤1

准备食材~
青梅味西瓜冰沙的做法图解2

步骤2

清水+白糖放入碗中，放进微波炉加热3分钟，搅拌融化后静置冷却
青梅味西瓜冰沙的做法图解3

步骤3

西瓜去皮切块
青梅味西瓜冰沙的做法图解4

步骤4

放在纱布中挤出汁来，过滤西瓜籽和渣，也可以用机器
青梅味西瓜冰沙的做法图解5

步骤5

找一个盒子，西瓜汁中加入青梅酒、糖水、柠檬汁，冰箱冷冻成型
青梅味西瓜冰沙的做法图解6

步骤6

吃的时候用勺子刮出来，就可以吃了
青梅味西瓜冰沙的做法图解7

步骤7

也可以冰冻一小时就扒拉一下，扒拉3.4次就好了，这样的沙冰颗粒更大一点，颜色也更好看

西瓜冰沙的烹饪技巧

ps：糖的份量可以根据西瓜的甜度来增加，冰冻后甜度会降低，所以要比吃的时候稍微甜一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 薇薇微微薇薇微微 编写，未经授权不得转载

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