韩式部队锅

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Skyye0911存在了
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部队锅里有部队色彩的是午餐肉罐头，整整一罐放下去，加上芝士、鱼糕、鸡蛋和两种主食，吃完有种变身壮汉的感觉...（我的微信号：douyan-jia 欢迎一起交流美食，吃吃吃！^_^）

韩式部队锅的用料

辛拉面 一包 鸡蛋 一个
芝士片 一份 洋葱 一个
金针菇 一把 香菇 2个
韩式鱼糕 2片 午餐肉 一盒
芝士年糕 一份 大葱 一根
盐 少许 泡菜 少许

韩式部队锅的做法

步骤1

大葱、洋葱、金针菇和香菇洗净，大葱切段，洋葱去根切条状，金针菇去根，香菇去掉菇柄。打开午餐肉罐头切厚片。鱼糕可以斜切成三角形（也可以切成自己喜欢的形状啦）

步骤2

取一口浅锅，将洋葱、大葱和韩式泡菜铺在锅底。

步骤3

将午餐肉、鱼糕、金针菇、鲜香菇在上面摆成一圈，中间倒入韩式辣酱和辛拉面的调味料包。加适量清水（水位基本淹没食材），加少量生抽，开大火煮开。

步骤4

转中火，搅开酱料，中间放上辛拉面饼、年糕、芝士片，加盖煮3分钟。

步骤5

揭开盖子，搅动一下拉面，在表面打一个鸡蛋，撒上白芝麻，再煮一会儿后就可以开吃啦。

韩式部队锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 Skyye0911存在了 编写，未经授权不得转载

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