培根土豆泥卷

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一餐范
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培根土豆泥卷的用料

土豆 培根
黄油 牛奶
黑胡椒粉

培根土豆泥卷的做法

培根土豆泥卷的做法图解1

步骤1

土豆去皮切块，泡在水中（土豆泡水，可避免氧化变色）
培根土豆泥卷的做法图解2

步骤2

锅内水烧开，隔水蒸熟土豆
培根土豆泥卷的做法图解3

步骤3

土豆趁热加入黄油、牛奶，再根据口味撒上一丢丢黑胡椒粉和盐（还可以加入少量鸡精、细砂糖）
培根土豆泥卷的做法图解4

步骤4

用勺子把土豆压成泥，搅拌均匀
培根土豆泥卷的做法图解5

步骤5

培根切半，放入少量土豆泥裹着卷起来（将土豆泥压实再卷，培根卷才不会太松散）
培根土豆泥卷的做法图解6

步骤6

在平底锅刷油，放入培根卷，用中小火煎到培根焦黄就OK（土豆本身有粘性，不用担心培根卷没有牙签会散开）

培根土豆泥卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 一餐范 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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