大阪烧

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Amy刘小咪
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大阪烧的用料

法国乐禧瑞蛋黄酱 适量 面粉 1勺
鸡蛋 1只 盐 3g
南瓜丝 适量 香肠 适量
海苔粉 少量 木鱼花 少量
番茄酱 少量 白芝麻 少量

大阪烧的做法

大阪烧#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解1

步骤1

鸡蛋加盐，搅打均匀
大阪烧#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解2

步骤2

筛入面粉，约40g
大阪烧#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解3

步骤3

搅拌成糊状，如果干可以加一点水，不要多
大阪烧#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解4

步骤4

加入南瓜丝
大阪烧#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解5

步骤5

加入香肠粒
大阪烧#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解6

步骤6

将拌好的面糊在平底锅摊圆
大阪烧#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解7

步骤7

翻面，煎至金黄
大阪烧#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解8

步骤8

挤上乐禧瑞蛋黄酱，番茄酱等。撒上海苔粉，白芝麻。最后抓一把木鱼花
大阪烧#法国乐禧瑞，百年调味之巅#的做法图解9

步骤9

完成

大阪烧的烹饪技巧

1.这次加了南瓜丝，大家可以替换成你喜欢的任何蔬菜。我以往都是放圆白菜丝，很好吃。 2.没有用大板烧的酱汁，而是用了乐禧瑞的香甜蛋黄酱配上一点番茄酱，酸甜口，很开胃哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-28

©本菜谱的做法由 Amy刘小咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 日本料理 外国菜 煎 咸

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