之香烤孜然鲳鱼

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跟着河马去看海,舟山开海第一捕!还有什么比从海里刚刚捞上来的海鲜更加鲜美!带鱼黄鱼鲳鱼墨鱼,我的鱼生不能没有它!今天和大家分享的一道是马鲜生的东海鲳鱼食谱,肉质鲜美,鲜的不要不要的!

#和盒马一起去出海#之香烤孜然鲳鱼的用料

舟山鲳鱼 4条 1勺
孜然粉 1勺 姜粉 1勺
料酒 1勺 生抽 1勺
香叶 适量 罗勒碎 适量
适量

#和盒马一起去出海#之香烤孜然鲳鱼的做法

#和盒马一起去出海#之香烤孜然鲳鱼的做法图解1

步骤1

鲳鱼去内脏洗净,在正反面切花刀。
#和盒马一起去出海#之香烤孜然鲳鱼的做法图解2

步骤2

加入姜粉、料酒、盐、孜然粉。
#和盒马一起去出海#之香烤孜然鲳鱼的做法图解3

步骤3

烤盘中垫入锡纸,在锡纸上刷一层油。把腌制好的鲳鱼放入,加一勺生抽,再撒上香叶片
#和盒马一起去出海#之香烤孜然鲳鱼的做法图解4

步骤4

提前预热烤箱180度,烤12-15分钟即可出炉
#和盒马一起去出海#之香烤孜然鲳鱼的做法图解5

步骤5

成品图。
#和盒马一起去出海#之香烤孜然鲳鱼的做法图解6

步骤6

成品图。

#和盒马一起去出海#之香烤孜然鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-29

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