爆炒田鸡

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爆炒田鸡的用料

田鸡 4只 青椒 3个
姜 1块 洋葱 200克
大蒜 3瓣 生抽 1茶匙
蚝油 1茶匙 盐 3克
糖 5克 料酒 2茶匙
花生油 30-50克 红椒 3个

爆炒田鸡的做法

爆炒田鸡的做法图解1

步骤1

青椒红椒切好，蒜姜切好，备用
爆炒田鸡的做法图解2

步骤2

田鸡洗好，切好，放盐，料酒，鸡精，白糖，淹好
爆炒田鸡的做法图解3

步骤3

洋葱切好备用
爆炒田鸡的做法图解4

步骤4

锅放油，大火爆炒辣椒，蒜，姜，都放下去
爆炒田鸡的做法图解5

步骤5

洋葱放下，翻炒几下
爆炒田鸡的做法图解6

步骤6

腌好田鸡放下去放盐，鸡精，耗油，酱油，炒到田鸡金黄色
爆炒田鸡的做法图解7

步骤7

好了，起锅，这菜好了，我也是第一次做

爆炒田鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-01

©本菜谱的做法由 ✎ ~ 恩 ☻ 编写，未经授权不得转载

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