五仁馅制作方法

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五仁馅制作方法的用料

核桃仁 50g 南瓜籽仁 50g
核桃仁 50g 花生米 50g
葵花籽仁 50g 黑白芝麻 共50g
糯米粉 60g 面粉 60g
葡萄干 50g 蔓越莓干 50g
蜂蜜 50g 糖桂花 80g
花生油 30g 清水 30g

五仁馅制作方法的做法

五仁馅制作方法的做法图解1

步骤1

坚果类 若是生的就要在烤箱中120度烤大约15-20分钟左右。 若是熟的就省略此步骤 黑白芝麻也要熟的
五仁馅制作方法的做法图解2

步骤2

面粉与糯米粉混合后炒熟,炒至颜色发黄。
五仁馅制作方法的做法图解3

步骤3

蔓越莓干葡萄干切碎,坚果也要压碎。
五仁馅制作方法的做法图解4

步骤4

所有坚果和干果混合后加入蜂蜜 糖桂花 花生油 清水 。
五仁馅制作方法的做法图解5

步骤5

再加入炒好的面粉。
五仁馅制作方法的做法图解6

步骤6

拌均匀静置半小时后不出油就可以啦。
五仁馅制作方法的做法图解7

步骤7

每个馅料分称35g,揉成圆圆的即可
五仁馅制作方法的做法图解8

步骤8

家人都说好吃。

五仁馅制作方法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-01

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