地瓜小米蒸肥牛

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10.2 这是一个肥牛裹米垫瓜蒸 省事管饱还养生的故事……比如开胃健脾?要不促进睡眠?

地瓜小米蒸肥牛的用料

肥牛 涮火锅那种 小米
红薯 料酒 1
生抽 1 甜面酱 1
黄豆酱 1 白糖 0.5
植物油 2 香油 1
五香粉

地瓜小米蒸肥牛的做法

地瓜小米蒸肥牛的做法图解1

步骤1

看情况抓把肥牛
地瓜小米蒸肥牛的做法图解2

步骤2

认真的把卷卷们打开
地瓜小米蒸肥牛的做法图解3

步骤3

根据肉量和个人口味,往肉里加差不多量的甜面酱和黄豆酱,顺手撒点白糖
地瓜小米蒸肥牛的做法图解4

步骤4

看情况倒点儿生抽跟料酒,撒把五香粉,淋圈儿香油
地瓜小米蒸肥牛的做法图解5

步骤5

温柔的扒拉匀,搁旁边稍微一腌
地瓜小米蒸肥牛的做法图解6

步骤6

抽空削个地瓜
地瓜小米蒸肥牛的做法图解7

步骤7

切成不咋粗也不太细的条条,撒点盐扒拉扒拉,带盘子扔锅里,大火蒸个四五分钟
地瓜小米蒸肥牛的做法图解8

步骤8

摸出提前泡好的小米,基本上使劲一搓就能成末末的那种
地瓜小米蒸肥牛的做法图解9

步骤9

慢慢往肥牛里头撒,一边撒一边抖搂,努力让每片肉上都能裹点儿小米,怕米们蒸熟了噎人,可以稍微补点儿植物油
地瓜小米蒸肥牛的做法图解10

步骤10

如果动作很快没啥意外的话,地瓜们应该正好蒸够四五分钟,开下盖
地瓜小米蒸肥牛的做法图解11

步骤11

把裹好米的肉温柔的撒到地瓜上, 盖上盖子,继续大火蒸个十五分钟
地瓜小米蒸肥牛的做法图解12

步骤12

关火开盖,根据个人口味撒上点干辣椒,葱蒜啥的
地瓜小米蒸肥牛的做法图解13

步骤13

烧点儿热油,往上一淋就可以吃啦~
地瓜小米蒸肥牛的做法图解14

步骤14

来,张嘴~
地瓜小米蒸肥牛的做法图解15

步骤15

嗷~地瓜吸满了肉汁跟料汁,酱香里头带点儿甜,软软糯糯的特别好吃
地瓜小米蒸肥牛的做法图解16

步骤16

特别费饭 _(:3 」∠)_ 
地瓜小米蒸肥牛的做法图解17

步骤17

外头风好大呀,走了哟明天见~

地瓜小米蒸肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-02

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