蒜蓉粉丝蒸大虾

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节日里少不了的一道美味菜谱.

蒜蓉粉丝蒸大虾的用料

大虾 9只 粉丝 1把
李锦记海鲜酱油 2汤勺 盐 1克
胡椒粉 0.2克 香葱 2棵
大蒜 1头半 食用油 适量
姜 2片 料酒 2勺

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

蒜蓉粉丝蒸大虾#厨此之外，锦享美味#的做法图解1

步骤1

先将大虾去须开背，清理干净后用少许盐和2勺料酒腌制一会。
蒜蓉粉丝蒸大虾#厨此之外，锦享美味#的做法图解2

步骤2

粉丝用温水泡软后切成小段放盘底，将一半的蒜蓉和姜粒铺在粉丝上。
蒜蓉粉丝蒸大虾#厨此之外，锦享美味#的做法图解3

步骤3

将腌制好的大虾放在粉丝上。
蒜蓉粉丝蒸大虾#厨此之外，锦享美味#的做法图解4

步骤4

小锅放点油，将剩下的蒜蓉放油里炸出香味，稍凉后随同油一起淋在虾身上。
蒜蓉粉丝蒸大虾#厨此之外，锦享美味#的做法图解5

步骤5

如果想好看，还可以撒一些甜椒碎在上面，然后淋上海鲜酱油，上锅蒸五六分钟即可。
蒜蓉粉丝蒸大虾#厨此之外，锦享美味#的做法图解6

步骤6

起锅后将葱花撤在表面即可。
蒜蓉粉丝蒸大虾#厨此之外，锦享美味#的做法图解7

步骤7

很鲜美很快捷的一道佳肴。
蒜蓉粉丝蒸大虾#厨此之外，锦享美味#的做法图解8

步骤8

赶紧做起来吧！

蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-03

©本菜谱的做法由 ANN2011 编写，未经授权不得转载

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