松花豆腐

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这几天的美食除了肉就是面食，今天换个样，都说白菜豆腐保平安，那我们就来一道豆腐！ 要说今天这豆腐做法可真省事，3分钟准搞定，又香又嫩，得用勺舀才过瘾，全家都爱吃！ 这做法是跟老公学的，当初看他做这道菜还纳闷呢，就这三种调料？答：足够了！这菜做的也太快了，赶紧端上来尝一尝，味道真心超赞，非常值得一试！

松花豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 松花蛋 1个
香葱 7根 香油 2汤匙
盐 半勺 鸡粉 少许

松花豆腐的做法

松花豆腐的做法图解1

步骤1

备好食材，香葱去头洗净
松花豆腐的做法图解2

步骤2

香葱切碎葱花
松花豆腐的做法图解3

步骤3

松花蛋去皮冲水，用菜刀蘸水切小块
松花豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐剪去盒上的外皮，用小尖刀四周划一圈
松花豆腐的做法图解5

步骤5

扣到盘子里，用剪刀在一角剪个小口
松花豆腐的做法图解6

步骤6

一扣豆腐就完整脱盒
松花豆腐的做法图解7

步骤7

放上香葱、松花蛋
松花豆腐的做法图解8

步骤8

撒上盐、倒入香油、放些鸡粉即可上桌，吃的时候用勺子戳碎，拌匀就可以了

松花豆腐的烹饪技巧

宝妈小贴士： 1 这道菜盐稍微多些，味道不够不好吃 2 香油多放些，更香 3 内酯豆腐最嫩，如果实在没有用南豆腐也可以 4 豆腐也可以在盒里打成小块再扣到盘上，看你怎么方便怎么来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-03

©本菜谱的做法由 zy宝妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 凉菜

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