香菇豆沙包

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紫煜_zy
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好吃又好玩，哄孩子神器。

香菇豆沙包的用料

发面粉 适量 辅料：可可粉 适量
红豆沙 适量

香菇豆沙包的做法

香菇豆沙包的做法图解1

步骤1

面粉加水、酵母和好，醒发至2倍。（我一般是蒸馒头、花卷、普通豆沙包。分出点面团就够，所以没单独写面粉、水、酵母的用量，多和点多了做别的就行）
香菇豆沙包的做法图解2

步骤2

分出香菇盖面团，每个大约23g左右。
香菇豆沙包的做法图解3

步骤3

包入适量红豆沙
香菇豆沙包的做法图解4

步骤4

收口在上
香菇豆沙包的做法图解5

步骤5

按扁
香菇豆沙包的做法图解6

步骤6

放入可可内顶面蘸满可可粉
香菇豆沙包的做法图解7

步骤7

香菇盖都做好了
香菇豆沙包的做法图解8

步骤8

香菇杆每个6g左右，这是我儿子弄的，差不多就这个形状。
香菇豆沙包的做法图解9

步骤9

做好后等待醒发
香菇豆沙包的做法图解10

步骤10

醒发至明显膨胀
香菇豆沙包的做法图解11

步骤11

上锅蒸15分钟，关火后过5分钟再开盖，跟蒸馒头一样的道理。
香菇豆沙包的做法图解12

步骤12

在香菇底部用筷子戳一个洞。把香菇杆，慢慢的塞进去。就做好啦。
香菇豆沙包的做法图解13

步骤13

是不是可以以假乱真？
香菇豆沙包的做法图解14

步骤14

咬一口香香的
香菇豆沙包的做法图解15

步骤15

也可以做成土豆形状的。
香菇豆沙包的做法图解16

步骤16

好玩吗？

香菇豆沙包的烹饪技巧

面团的准备就跟蒸馒头一样，要是单独做这个的话，每个香菇用的面量是30克左右，包括杆子，可以根据这个量来准备面团。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-04

©本菜谱的做法由 紫煜_zy 编写，未经授权不得转载

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