超级简单✨可乐鸡翅✨

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木有故事，就是想吃肉

超级简单✨可乐鸡翅✨的用料

鸡翅 6只 盐 适量
花椒 适量 大料 适量
姜 6片 料酒 一小勺
老抽 适量，一丢丢 可乐 小铁听一罐

超级简单✨可乐鸡翅✨的做法

超级简单✨可乐鸡翅✨的做法图解1

步骤1

首先，鸡翅要改刀，更好的入味儿。把调料准备好，这样新手不慌不忙，老手拿取也方便。
超级简单✨可乐鸡翅✨的做法图解2

步骤2

锅中放入凉水，1200小火热水，锅中起小泡，放入姜片3片，料酒适量。让鸡翅吐一吐少量血水也方便去味儿，开锅后。捞出备用。
超级简单✨可乐鸡翅✨的做法图解3

步骤3

热锅冷油，等待油热1400。放入翅中，两面煎制金黄。放入准备好的花椒、大料、姜片，不停翻炒出香味。少许老抽和盐翻炒。
超级简单✨可乐鸡翅✨的做法图解4

步骤4

翻炒几秒后，倒入准备好的小铁听可乐，我没有都倒入，留了一口自己干了。哈哈

超级简单✨可乐鸡翅✨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-05

©本菜谱的做法由 暖你的小楠哥 编写，未经授权不得转载

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