马蹄口蘑烧肉

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马蹄口蘑烧肉的用料

盐 适量 老抽 适量
葱花 适量 五花肉 500G
口蘑 适量 马蹄 适量
干辣椒 适量 花椒 适量
八角 一个 桂皮 两片

马蹄口蘑烧肉的做法

步骤1

五花肉切块，小块些比较好入味。口蘑马蹄莲对半切。

步骤2

倒入适量油，放入八角，小火炒至变色出香味放入桂皮，出味后放入五花肉翻炒片刻，把油分逼出。放入干辣椒和花椒，倒入老抽上色。同时倒入口蘑和马蹄翻炒片刻。倒入开水没过肉，煮至汤汁浓稠收汁，加入盐巴、味精、糖调味即可出锅。撒上葱花点缀。

马蹄口蘑烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-06

©本菜谱的做法由 NANA吖 编写，未经授权不得转载

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