南瓜红枣发糕

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专为宝宝制作。

发糕的用料

南瓜泥 200g 面粉 300g
红枣 若干 温开水 120g
酵母 3g

发糕的做法

南瓜红枣发糕的做法图解1

步骤1

准备好食材,红枣洗净,提前用清水泡软,南瓜去皮切小丁。
南瓜红枣发糕的做法图解2

步骤2

上锅蒸熟,熟透后碾成糊状,加入面粉,温开水,酵母,搅拌均匀成粘稠状,发酵成两倍大。
南瓜红枣发糕的做法图解3

步骤3

发酵完成,倒入碗里蒸,碗里先刷一层油,这样好脱模。放入枣子在面上,上锅蒸四十分钟。
南瓜红枣发糕的做法图解4

步骤4

关火焖3~5分钟,晾凉出锅,切成小块,开始享用。

发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-07

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