尖椒鸡

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豆粉629845
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尖椒鸡的用料

鸡 500克 小米椒 250克
油 20g 盐 适量
酱油 适量 糖 适量
料酒 适量 生姜 50克
蒜 1头 花椒 5克
鸡精 适量 火锅底料 适量
十三香 一点

尖椒鸡的做法

尖椒鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁备用
尖椒鸡的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切丁，尖椒切碎，最好是用小米辣椒，红色绿色的都用些，做出的成品会更好看，我是懒得出去买了，就将就用了青椒。
尖椒鸡的做法图解3

步骤3

花椒足量，喜欢麻辣的可以多放花椒
尖椒鸡的做法图解4

步骤4

锅里放少许油，把鸡丁炒熟，备用
尖椒鸡的做法图解5

步骤5

锅里放油，油热后将葱姜蒜爆香，加火锅底料，炒匀后加盐，鸡精，糖，料酒，酱油，十三香少许
尖椒鸡的做法图解6

步骤6

最后加入炒好的鸡丁，翻炒出锅！

尖椒鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-07

©本菜谱的做法由 豆粉629845 编写，未经授权不得转载

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