快手早餐 · 巨无霸手抓饼

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"超级无敌好吃，世界顶级美食！" 哈哈…这是儿子对"巨无霸手抓饼"的评价，还有什么好说的呢！赶紧做起来~ 之所以叫它"巨无霸手抓饼"，关键看"内涵"，咱做的是有"内涵"的手抓饼哦！

手抓饼的用料

冷冻手抓饼半成品 一张 生菜 两片
火腿肠 一根 鸡蛋 一个
肉松 适量 番茄沙司 适量
食用油 少许

手抓饼的做法

快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解2

步骤2

生菜洗净，开水中过一下，备用。
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解3

步骤3

平底锅放入少许油，大火热锅后，改中小火煎蛋。
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解4

步骤4

煎好的蛋盛出备用
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解5

步骤5

用剩余的油烤香肠，香肠提前切成条。
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解6

步骤6

香肠烤好后，盛出，放入手抓饼皮。
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解7

步骤7

注意翻面
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解8

步骤8

待两面焦黄后，用锅铲和筷子一起，一边转动一边由外往内将饼皮捣松。
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解9

步骤9

调至最小火，放上生菜。
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解10

步骤10

再放上烤好的火腿肠
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解11

步骤11

放上煎蛋
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解12

步骤12

撒上肉松
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解13

步骤13

淋上番茄沙司
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解14

步骤14

裹起来，关火。
快手早餐 · 巨无霸手抓饼的做法图解15

步骤15

切成两半，装盘开吃喽！酥酥脆脆的外皮，扎扎实实的内里，好吃的不要不要的。

手抓饼的烹饪技巧

全程中小火哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-10

©本菜谱的做法由 wyj30 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 香 煎 烙 主食

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