虾米冬瓜汤

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冬瓜具有很好的补水作用，冬季天气寒冷干燥，喝一碗冬瓜海米汤最合适不过了，还能有效排出体内毒素，保护肾脏，喜欢的可以试试哦！味道很不错的

虾米冬瓜汤的用料

冬瓜 200克 小虾米 一小把
香葱 少许 盐 一勺
鸡精 一勺 油 适量
胡椒粉 少许 蒜末 少许
料酒 适量

虾米冬瓜汤的做法

虾米冬瓜汤的做法图解1

步骤1

备好所需材料，虾米提前用开水泡软
虾米冬瓜汤的做法图解2

步骤2

少许油爆香蒜末偏炒虾米
虾米冬瓜汤的做法图解3

步骤3

偏炒几分钟后，倒入切好的冬瓜再偏炒小会，调入少许料酒，胡椒粉
虾米冬瓜汤的做法图解4

步骤4

倒入适量的开水煮开，中间记得撇去浮沫
虾米冬瓜汤的做法图解5

步骤5

关火时调入少许盐，鸡精就可以出锅了
虾米冬瓜汤的做法图解6

步骤6

喜欢的可以撒点葱花哦！一碗好喝的虾米汤就煮好了，请喝吧！
虾米冬瓜汤的做法图解7

步骤7

成品

虾米冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-11

©本菜谱的做法由 刺泡鱼 编写，未经授权不得转载

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