蒜蓉西兰花虾仁

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xinting182819
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蒜蓉西兰花虾仁的用料

虾仁 150g 西兰花 1个
大蒜 30g

蒜蓉西兰花虾仁的做法

步骤1

将一朵西兰花切成小瓣洗净，7~8只基围虾洗净，蒜切末。

步骤2

锅内加入清水烧开，加入少许盐，放入西兰花稍煮片刻捞起备用。

步骤3

就着煮完西兰花的开水倒入鸡尾虾煮熟，捞起后冷却去壳备用。
蒜蓉西兰花虾仁的做法图解4

步骤4

锅洗净，热锅冷油，油开后转小火加入蒜蓉熬出香味，然后加入西兰花和虾仁翻炒，均匀洒入少许盐。由于都煮过，最后一步稍微翻炒即可起锅摆盘。

蒜蓉西兰花虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-12

©本菜谱的做法由 xinting182819 编写，未经授权不得转载

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