家庭简易版牛肉汉堡

独家
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一切自制都源于孩子!

家庭简易版牛肉汉堡的用料

牛腿肉 150克 洋葱 半只
番茄 半只 黄瓜(最好是酸黄瓜) 适量
生菜叶 适量 芝士片 3片
蕃茄酱 适量 色拉酱 适量
汉堡胚 3只 胡椒 少许
蛋清 一只 适量

家庭简易版牛肉汉堡的做法

家庭简易版牛肉汉堡的做法图解1

步骤1

牛腿肉和洋葱搅成肉米,加入胡椒、盐、蛋清,通向搅拌,我们用的是厨师机,搅拌约五分钟,让肉馅更有劲道。不粘锅刷油,将做成的肉饼放入锅中煎熟,肉饼60克一只。
家庭简易版牛肉汉堡的做法图解2

步骤2

番茄切片,黄瓜切片,最好是酸黄瓜,能去腻。生菜叶准备好。
家庭简易版牛肉汉堡的做法图解3

步骤3

芝士片准备好
家庭简易版牛肉汉堡的做法图解4

步骤4

汉堡胚放入预热好的烤箱,180度烤三四分钟,放上番茄酱色拉酱、生菜、番茄、黄瓜、肉饼、芝士片、生菜、蕃茄酱色拉酱、汉堡胚上层。搞定啦!

家庭简易版牛肉汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-14

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